Sencha Yame, 100gr.
Sencha Yame, 100gr.
2. Matcha
Premium Matcha Katagi Shiga 40 gr sont des feuilles de thé broyées. Les dernières semaines avant la récolte, les théiers sont recouverts de filets d'ombrage. Cela oblige les plantes à créer des polyphénols supplémentaires afin de réaliser sa photosynthèse, ce qui rend le thé Matcha très riche en antioxydants. La caféine contenue dans le Matcha est absorbée lentement par le sang, ce qui donne un coup de fouet à la concentration pendant 3 heures. Afin d'apprécier le léger goût amer, les Japonais ont tendance à manger quelque chose de sucré avant de boire le thé Matcha. Vous obtenez ainsi un équilibre parfait entre le sucré et l'amer.
3. Sencha
Sencha Shiraore est une feuille de thé de haute qualité, avec une forte concentration des nervures. Les nervures donnent à ce thé un goût naturellement sucré.
Accessoires de thé
Support en porcelaine pour votre Chasen (ou fouet matcha) pour sécher et conserver sa forme. (Chasen exclusif)
Accessoires de thé
Dimensions: 90 × 90 × H320mm Capacité pratique: 1,2 L
Accessoires de thé
Dimensions: 90×90 × H320 mm Capacité pratique: 1,2 L
Théières & bouilloires
Hario Maru - 30cl.
7. Sachets de thé
Sachets de thé Hojicha Yame: pour plus de commodité, nous avons également mis notre Hojicha dans un sachet de thé. Nos sachets contiennent tous 5g de 100% thés verts japonais!
6. Soba-Hojicha
HOJICHA est l'un des thés verts japonais les plus populaires. Soba-Hojicha est fabriqué à partir du Sencha avec un processus de torréfaction supplémentaire. Maintenant nous ajoutons le SOBA (sarrasin) qui est traité comme le thé dans les feuilles de thé HOJICHA. Ainsi, il a un goût très croustillant. Et sain !!!