Gyokuro Yame (50gr)

Durants les dernières semaines avant la récolte, les plantes de thé sont recouverts de filets d'ombre. Cela force les plantes à créer des polyphénols supplémentaires pour parfaire leur photosynthèse, ce qui rend le thé Matcha très riche en anti-oxydants. La caféine dans le Matcha est lentement absorbée par le sang, ce qui donne un coup de pouce à votre concentration d'une durée de 3 heures . Votre Red Bull naturel! Afin de profiter du léger goût amer, les japonais ont tendance à manger quelque chose de sucré avant de boire du thé Matcha. De cette façon, vous obtenez le parfait équilibre entre le sucré et l'amer.