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NederlandsGyokuro Yame, 50gr.
Gyokuro Yame (50gr)
€ 35,00 Incl. VAT
Durant les dernières semaines avant la récolte, les plants de thé sont recouverts de filets d’ombre. L’ombre oblige les plants de thé à produire plus de chlorophylle afin parfaire leur photosynthèse. La chlorophylle supplémentaire donne au thé un goût très sophistiqué et profond. Il est également très riche en anti-oxydants. Si infusé correctement, une gorgée de gyokuro apporte une explosion de goût dans la bouche!
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Sencha Yame sachets de thé: pour votre confort nous avons également conditionné notre sencha en sachets. Sencha Yame est également connu comme Yamecha.
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Un goutteur de thé que vous pouvez contrôler le moment de l'extraction.
Capacité prtique de 80cl.
5. Hojicha-Bancha
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Ne vous laissez pas tromper par sa couleur brune, Hojicha est un thé vert: il a été cuit à la vapeur serré après la récolte pour arrêter son oxydation. Après cuisson à la vapeur, Hojicha est torréfié, donnant aux feuilles de thé leur couleur brune. La torréfaction est un moyen naturel pour éliminer la caféine du thé. Voilà pourquoi au Japon les gens apprécient Hojicha principalement dans la soirée. Azumaya Hojicha a un goût fort et profond, ce qui le rend parfaitement adapté comme alternative au café. Fonctionne aussi très bien pour faire du thé glacé: il suffit de faire le thé frais, et le verser dans un verre rempli de glaçons pour le refroidir.
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Notre thé de base avec un goût et une couleur vert foncé. Sencha Yame est également connu comme Yamecha.
7. Sachets de thé
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Sachets de thé Hojicha Yame: pour plus de commodité, nous avons également mis notre Hojicha dans un sachet de thé. Nos sachets contiennent tous 5g de 100% thés verts japonais!
3. Sencha
€ 17,00 Incl. VAT
Pour cet "award-wining" sencha, seulement les meilleures feuilles de thé ont été sélectionnées. Il a un goût encore doux mais cependant complexe très profond.
