Deze Sencha heeft reeds verschillende prijzen gewonnen. Voor deze Sencha wordt enkel de beste selectie theebladeren gebruikt. Deze thee heeft een heel diepe maar subtiele en gecompliceerde smaak.
Gerelateerde producten
5. Hojicha-Bancha
Laat je niet misleiden door de kleur: Hojicha is wel degelijk een groene thee. Na het stoomen wordt Hoji-Bancha geroosterd, wat de theebladeren bruin maakt van kleur. Het roosteren is een natuurlijk manier om het cafeïnegehalte van de thee te verlagen. De smaak iz zeer zacht, met een toets van muskaatnoot, wat hem uitermate geschikt maakt om bij een (Japanse) maaltijd te drinken.
3. Sencha
Deze sencha werd door Japanse theeproducenten uitgeroepen toe 'Beste Japanse groene thee'. Hij heeft een zachte maar complexe smaak. Een aanrader voor kenners!
7. Theezakjes
Sencha Yame wordt ook Yamecha genoemd. Omwille van de gebruiksvriendelijkeid hebbn we deze Yamecha ook in theezakjes voorzien, ideaal voor op kantoor! Deze thee heeft een volle smaak en een mooie groene kleur.
Theepotten & ketels
Hario Zen - 45cl.
Thee accessoires
Afmetingen: B90 × D90 × H320mm Inhoud: 1,2 L
Thee accessoires
Houder in porcelein voor uw Chasen (of bamboo klopper) zodat deze kan opdrogen en zijn vorm behouden. (Exclusief de Chasen)
Theepotten & ketels
Hario Maru - 30cl.
Theepotten & ketels
Hario Maru - 45cl
7. Theezakjes
Sencha Yame wordt ook Yamecha genoemd. Omwille van de gebruiksvriendelijkeid hebben we deze Yamecha ook in theezakjes voorzien, ideaal voor op kantoor! Deze thee heeft een volle smaak en een mooie groene kleur.
1. Gyokuro
Gedurende de laatste weken voor de oogst, worden de theestruiken voor Gyokuro afgedekt met schaduwnetten. De schaduwnetten dwingen de plant om meer chlorophyl te produceren, wat de thee zijn diepe en complexe umami smaak geeft. Wanneer gyokuro correct gezet wordt, is het een explosie van umami-smaak in de mond!